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mercoledì 29 agosto 2012

La mia dieta in vacanza: come tornare dalle ferie non ingrassati!


Dopo il racconto della mia vacanza ad Istanbul,descritto in maniera dettagliata da Anna, oggi voglio descrivervi invece cosa ho preferito mangiare nella mia vacanza di mare a Bodrum.

Quando sono giunto a Bodrum per una vacanza di mare quest'estate, non era certo mia intenzione dimagrire, ma mi sono comunque impegnato per mantenere il peso della partenza, che per quanto basso, mi fa sentire bene, ma soprattutto volevo sapere cosa si prova a moderarsi anche quando si è in vacanza, visto che ho consigliato di farlo a tutti i miei pazienti nonché agli amici che mi seguono on-line.


domenica 26 agosto 2012

Come mangia un dietista in vacanza (Turchia)

Sono da pochi giorni tornata da un bellissimo viaggio alla scoperta della Turchia in compagnia del dott. Davide Bianchini. Ho vistato dei posti bellissimi con molti reperti archeologici e testimonianze dell’antico mondo Ottomano e Bizantino: castelli, moschee, palazzi reali, agorà, navi sommerse  e tanti reperti ricchi di storia.
Siamo stati prima ad Istanbul,  la vecchia Costantinopoli anche definita come la città delle luci, l’unica città al mondo costruita a cavallo di due continenti: Europa ed Asia.


lunedì 20 agosto 2012

Cosa mangiare per avere dei capelli sani e lucenti?


Al ritorno dalle vacanze avete i capelli secchi, sfibrati e senza forma? Non disperate! Ormai è risaputo che il sole rovina i capelli e spesso in estate ci ritroviamo con capelli secchi, aridi ed indomabili.
Avere capelli sani, però,  non è solo questione di shampoo o balsamo. Una dieta ben equilibrata può essere un valido aiuto per tenere i capelli in forma, specialmente d’estate quando siete più rilassate ed avete più tempo libero, potete provare a fare una dieta che aiuti a rinforzare e proteggere i capelli dai danni del sole.

Foto: Unsplash