La settimana scorsa sono stato invitato all'Agriturismo Arbustum di Casal di Principe dalla giornalista enogastronomica Teresa Lucianelli per parlare delle proprietà nutrizionali di alcuni prodotti tipici campani, quali la carne di bufala e le farine integrali, insieme ad altri medici e specialisti.
L'evento, quinto appuntamento della rassegna itinerante "Salute, Alimentazione e Bellezza, tutto quello che molti non sanno", è stato organizzato per promuovere la sana e corretta alimentazione, abbinata alla musica campana di qualità ed all'arte.