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lunedì 13 aprile 2015

Prima Giornata Nazionale dell’Intolleranza al Lattosio



Il prossimo 14 aprile si celebra la Prima Giornata Nazionale dell’Intolleranza al Lattosio promossa da ALL IN, Associazione ALLergici e Intolleranti, con il contributo non condizionato di Crinos e G&Life, al fine di sensibilizzare la popolazione su questo disturbo che in Italia colpisce il 60% delle persone, ma che solo il 25% sospetta effettivamente di esserlo in quanto i sintomi sono così variabili che spesso non fanno sospettare un’intolleranza.



L’intolleranza al lattosio è causata da una minore produzione  dell'enzima lattasi (ipolattasia): il lattosio assunto con gli alimenti non viene completamente digerito generando numerosi fastidi a livello intestinale  quali gonfiori, flatulenze, borborigmi, crampi addominali, diarree, nausea e talora vomito, cefalea e vertigini.

Ci rivolgiamo a coloro che ogni giorno vivono con fastidiosi disturbi gastrointestinali che ne condizionano la qualità della vita, la socialità e anche la vivibilità nell’ambiente lavorativo. Si tratta di un’occasione per verificare velocemente e in modo semplice e sicuro se si soffre di intolleranza al lattosio e prendere le dovute accortezze in caso di positività” afferma Alessandra Castellani, Co-fondatrice dell’associazione e anche lei intollerante al lattosio.


In occasione della prima Giornata Nazionale dell’Intolleranza al Lattosio, All In – Associazione ALLergici e Intolleranti, con il contributo non condizionato di Crinos e G&Life, lancia l'iniziativa “Intollerante o rimborsato". La dinamica è semplice. Per la sola giornata del 14 aprile basta registrarsi al sito www.giornata-intolleranza-lattosio.it e acquistare il kit Lactease DNA. Si tratta di un innovativo test genetico che consente di determinare la predisposizione genetica all'intolleranza al lattosio in modo certo, non invasivo e sicuro, infatti può essere usato anche con i bambini ed essere eseguito direttamente a casa propria o con l'ausilio del medico curante.

Il primo step consiste in un rapido prelievo di un campione di saliva attraverso il tampone incluso nella confezione, da inviare al laboratorio di analisi con le apposite buste preaffrancate. Dal campione biologico viene estratto il DNA sul quale viene effettuata l'analisi del “gene della lattasi”, coinvolto nell'intolleranza al lattosio. Entro 15 giorni il risultato viene rispedito al domicilio.

In caso di risultato negativo verrà rimborsato l’intero valore del test, in caso positivo invece si riceve una fornitura gratuita di integratori Lactease. Lactease è l’integratore dell’enzima lattasi che permette di assumere gli alimenti contenenti il lattosio, senza però avvertire i sintomi legati all’intolleranza. Esso infatti idrolizza il lattosio ingerito con il cibo e lo trasforma in due zuccheri semplici, facilmente digeribili: glucosio e galattosioIn questo modo favorisce il processo digestivo del lattosio, ed evita che raggiunga il colon dove verrebbe fermentato dai batteri intestinali, contrastando la formazione di gas nell’intestino e prevenendo quindi l’insorgenza di eventuali disturbi gastrointestinali. Questo evita di interrompere il consumo di latte e latticini, privando il nostro organismo di preziosi ed importanti nutrienti.

Per chi, invece, fosse interessato a valutare il suo stato di allergie ed intolleranze alimentari sia al lattosio che ad altri alimenti, può prenotare da me una  visita in studio a Napoli ed effettuare i test delle intolleranze.
Per maggiori informazioni, contattatemi al +39 3496188000 o scrivetemi su studiodavidebianchini@gmail.com




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