Oggi vi proponiamo un secondo leggero ma davvero gustoso preparato dalla nostra amica Alice Pomata del blog I Pasticci di Alice. E’ facilissimo da preparare e risulta anche un piatto bello da vedere e buono da mangiare
- 400 g di filetti di branzino (io ho usato quelli surgelati);
- 1 patata;
- 1 zucchino;
- prezzemolo qb;
- olio, sale e pepe qb.
Preparazione:
Per prima cosa puliamo e sciacquiamo i filetti. Asciughiamoli. Sbucciamo le patate e tagliamole con una mandolina a fette molto sottili. Tagliamo anche le zucchine a rondelle.
Ricopriamo una placca con carta da forno e ungiamola con un filo di olio. Adagiamoci sopra i filetti di pesce.
Saliamo, pepiamo e ricopriamo con le patate e gli zucchini accavallandole leggermente.
Irroriamo con un filo di olio, spolverizziamo con le foglioline di prezzemolo e facciamo cuocere in forno (ventilato) già caldo a 200° per circa 20 minuti.
Se ti è piaciuto l’ articolo condividilo e iscriviti alla nostra pagina facebook “Dieta e Nutrizione Dr. Bianchini” ed al nostro profilo "DrBianchiniD" su Twitter.
Segui anche il nostro blog www.dietabianchini.com tramite email per non perdere altri articoli, curiosità e consigli!!
Se vuoi ricevere una consulenza nutrizionale personalizzata contattaci su studiodavidebianchini@gmail.com o al 3496188000.
RispondiEliminaHey beauty you have a really nice blog :) would you like if we follow each other on blog? let me know what do you think ? Regards from Bosnia ♥
http://obsessionwithfashion.blogspot.com/